大人気純米ロールの食べきりサイズです。

城南養鶏場のブランド卵と、阿蘇小国ジャージー牛乳＆純正生クリームで低温でじっくり焼き上げました。

アーモンドが加わって、カリカリさらにアップ！サクサクの皮と、バニラビーンズたっぷりのとろ～りカスタードクリーム。この絶妙なバランスがたまりません。

しっとりスポンジ生地に特製生クリームと県産苺をたっぷりサンド。生クリームの美味しさが際立ちます。

爽やかなレモンの香り漂う口当たりの軽いチーズケーキ。甘いものが苦手な方にオススメです。

プリンより更に滑らかな舌触り。御注文の後、カソナード(赤砂糖)をかけてパリパリに焼き上げます。

フランス産栗を使用した特製マロンクリームをたっぷり絞りました。常連さま納得の人気ぶりです。

ココアスポンジと生チョコクリームを重ねたシンプルな一品。極上のチョコレートをじっくりご堪能下さい。

白いチーズ“フロマージュブラン”をふわふわの食感に。中には苺ソースがたっぷり染み込んだスポンジが。

とろーりとしたチョコブリュレの上に軽い食感のスフレがのってチョコ味をダブルで楽しめます。

とろ～りチーズブリュレとふんわりスフレの2種類のチーズを楽しめます。

純生クリームを使用したふわふわなシフォンケーキです。

濃厚なイタリア産ピスタチオを使用。苺のクリームがアクセント。

ナッツとフレークのカリカリ感、ビターチョコのムースの中にはクレームブリュレが入って優しい味に仕上げました。

米粉ロールを土台に桜の生クリームと桜風味のカスタードを絞りました。

サクッとしたタルトにプチプチっと弾ける マスカットの実が爽やかです。